Daha Sağlıklı Kızartma yaparken ideal yağ türünü seçmek, hem sağlık hem de kullandığınız yağı korumak açısından kritik. Farklı kızartma yağı çeşidi olmasına rağmen, hangisini özelliklere dikkat etmeniz gerekiyor. Öncelikle yanma derecesi sağlam olan sıvıları tercih edin; böylece işlem sırasında k… Read More
Pasta sevgisiyle dolu bir şehirde mutlaka denemeniz gereken lezzetler sizi bekliyor. Butik pasta dükkanları, yaratıcı tasarımları ve eşsiz tatlarıyla İstanbul'un gastronomik kültürüne yeni bir boyut katıyorlar. Her biri yüksek bir özenle hazırlanan pastalar, göz alıcı görünümleriyle de dikkat çek… Read More
Bir kahvaltı/akşam yemeği/öğle yemeği için ideal, sıcak/soğuk/orta sıcaklıkta ve nefis/tatlı/güzel bir tarif arayanlar için Baldo Kırık Pirinç. Bu geleneksel/özgün/farklı tarif, Türkiye'nin/Türk mutfağının/Doğu Anadolu'nun lezzetlerini yansıtıyor. Bulgurun/Pirincin/Kırıncın tahıl/dokusu/yapısı… Read More